伴手禮推薦＆ＤＩＹ烘焙

台南椿友烘培坊四喜甜水果酥 獲選為 2008 台南府城十大伴手禮，台南 椿友烘培坊 將傳統 漢餅 的製作技術，融入廣為人愛的 鹹酸甜，創新造出台南椿友烘培坊四喜甜水果酥。

蔓越莓、金桔、桂圓和鳳梨四種口味，是道地台南出產的水果，經古老的製作方法，保持新鮮水果的口味，夾帶嫩脆紮實的果肉，是代表『府城的真情與實在，最佳的名產伴手禮』！

台南 椿友烘培坊四喜甜水果酥包含鳳梨酥、蔓越莓酥、桂圓酥、金桔酥四種口味，

一喜旺旺來鳳梨酥；二喜滿月圓蔓越莓酥；三喜貴人到桂圓酥；四喜金吉利金桔酥，吃了好運旺旺來！

最傳統點心．美味再創新．自用送禮兩相宜！與業界全然不同，台南椿友烘培坊四喜甜水果酥除了掌握原料特性，選用紐西蘭頂級奶油、奶粉，

外層酥皮配方，亦巧妙發揮內餡果醬的獨特風味，呈現出『甜而不膩』、『香酥可口』，深獲海內外人士的喜愛。

台南椿友烘培坊四喜甜水果酥結合台南府城百年以上的傳統技術及結合現代化的創新餡料，經過大約40分鐘的烘焙而成，

其餡料有蔓越莓、金桔、桂圓、鳳梨等四種口味，其水果成份佔有高達70左右，其他是冬瓜泥、麥芽糖等天然餡料，

有別於坊間以罐頭原料為主的水果酥餅，而且奶蛋素食者也可以吃。台南椿友烘培坊四喜甜水果酥遵循古法，以純手工製作，

並選用紐西蘭安佳頂級奶油、奶粉為原料，台南椿友烘培坊四喜甜水果酥不含防腐劑、酥油，外皮香酥，奶味濃郁，入口酥、滑、嫩、香，不粘牙、不甜膩，

減油、減糖，獨家特製餡料配方，果粒新鮮純正，含礦物質、纖維、酵素及維他命c，台南椿友烘培坊四喜甜水果酥具有真正『餡香甜不膩、皮酥綿爽口』的感覺，

台南椿友烘培坊四喜甜水果酥是新世代健康養生甜點的新選擇，吃了好運旺旺來！